terça-feira, 24 de maio de 2011

ALIMENTAÇÃO

10 alimentos que ajudam a construir os músculos

Eles ajudam na formação e na manutenção do tecido muscular

por Fernando Menezes
  • Ovo- Foto Getty Images
  • Azeite- Foto Getty Images
  • Abacaxi- Foto Getty Images
  • Soja- Foto Getty Images
  • Cereja- Foto Getty Images
  • Espinafre- Foto Getty Images
  • Carne Vermelha- Foto Getty Images
  • Agrião- Foto Getty Images
  • Água- Foto Getty Images
  • Brócolis- Foto Getty Images
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Brócolis- Foto Getty Images
Brócolis
Para quem sente muitas dores depois dos exercícios, comer brócolis é fundamental. Um estudo feito pela Universidade da Carolina do Sul, nos Estados Unidos, descobriu que ingerir uma porção de brócolis em pelo menos uma das refeições do dia ajuda a prevenir dores nos músculos, bastante comuns após os exercícios. "Esse estudo mostra um resultado muito possível, já que o brócolis é um alimento rico em vitaminas antioxidantes. Os carotenoides presentes em grandes quantidades no brócolis são o betacaroteno, luteína e zeaxantine. Estes antioxidantes neutralizam os radicais livres, que causam danos às células saudáveis", explica Maria Luiza Bellotto. 

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